Samsaek Sandwich, Makanan Khas Korsel Yang Bisa Kamu Bikin Sendiri Dirumah

Samsaek Sandwich, Makanan Khas Korsel Yang Bisa Kamu Bikin Sendiri Dirumah

Apa sih samsaek sandwich? Nah, untuk kamu yang  belum tahu, samsaek sandwich adalah makanan yang tampilannya tidak jauh berbeda dengan sandwich pada umumnya, berupa roti lapis dengan isi berupa daging dengan sayuran. Samsaek sandwich yang dikenal berasal dari korea selatan ini memiliki arti three color sandwich atau sandwich tiga warna. Dan itulah yang membedakan samsaek sandwich dengan sandwich dari Negara lain.

Jika kalian penasaran dengan samsaek sandwich, mungkin kalian bisa mencoba sendiri membuatnya di rumah. Pengolahan samsaek sandwich ini tidaklah sulit dan mahal, serta bahan-bahannya pun mudah untuk kalian dapatkan. Baiklah, tak perlu berlama-lama lagi, jika tertarik mencoba silahkan simak saja cara pembuatan samsaek sandwich dibawah ini.

Bahan Samsaek Sandwic

  • 8 lembar                     Roti tawar
  • 2 buah                       Patties (beef burger)
  • 3 buah                       Kuning telur resub
  • 1 buah                       Mentimun Inggris atau zucchini
  • Secukupnya             Mayonnaise
  • Secukupnya             Mustard
  • Secukupnya             Lada hitam   
  • 2 sdt                            Garam

 

Cara pembuatannya:

  • Samsaek sandwich dikenal memiliki 3 warna dalam isiannya, oleh karena itu dalam tutorial kali ini kalian akan membuat isian dengan warna merah, kuning dan hijau.
  • Langkah awal pembuatan samsaek sandwich adalah membuat isian untuk warna merah. Pertama ambil patties (beef burger) dan potong menjadi ukuran kecil-kecil lalu masukkan ke dalam wadah dan tambahkan sedikit mayonnaise. Aduk rata kemudian sisihkan.
  • Langkah kedua buat isian untuk warna kuning. Pertama siapkan wadah dan masukkan kuning telur yang telah direbus kedalamnya, lalu hancurkan kuning telur tersebut sampai benar-benar halus. Ketiga, tambahkan secukupnya mayonnaise serta mustard ke dalam adonan telur, aduk rata dan sisihkan.
  • Langkah ketiga buat isian untuk warna hijau. Pertama ambil mentimun inggris atau zucchininya lalu potong kecil-kecil. Kedua, masukkan potongan mentimun yang sudah terpotong kedalam wadah kosong dan tambahkan 2 sdt garam, aduk rata. Diamkan campuran mentimun dengan garam tersebut kurang lebih selama 10 sampai 15 menit sampai mentimun melunak. Ketiga, peras mentimun yang sudah didiamkan sebelumnya sampai airnya benar-benar habis. Kemudian letakkan kembali kedalam wadah dan tambahkan mayonnaise serta lada hitam. Aduk sampai tercampur rata.
  • Langkah keempat, penyajian. Pertama, ambil selembar roti tawar dan taruh isian warna merah atau adonan daging diatasnya sampai merata. Kedua, letakkan roti tawar diatasnya isian merah lalu taruh isian warna kuning. Ratakan dan lakukan hal sama untuk isian warna hijau.
  • Terakhir, jika semua lembaran roti sudah terisi dan tersusun rapi, potong roti tawar menjadi dua bagian dan samsaek sandwich pun siap dinikmati.

Nah, mudah bukan membuat samsaek sandwich ala korea ini. Samsaek sandwich sangat cocok untuk kalian jadikan bekal saat sekolah, bekerja ataupun sebagai cemilan saat menonton drama korea. Selamat mencoba kawan.

 

Share This

Related Posts

RESEP: 5 Makanan Khas Korea Yang Bisa Kamu Bikin Sendiri Di Rumah

RESEP: 5 Makanan Khas Korea Yang Bisa Kamu Bikin Sendiri Di Rumah

August 14, 2017

Masakan khas Korea merupakan salah satu  jenis makanan asing yang sangat populer di Indonesia. ...

Read More
Kimchi Ini Bisa Kamu Bikin Sendiri Dirumah

Kimchi Ini Bisa Kamu Bikin Sendiri Dirumah

August 26, 2017

Kata “kimchi” pasti sangat familiar bagi kalian yang menyukai drama korea atau reality s...

Read More
4 Masakan Korsel Yang Pedasnya Cetar Membahana

4 Masakan Korsel Yang Pedasnya Cetar Membahana

August 30, 2017

Berbicara tentang korea selatan memang kurang lengkap jika tidak membahas masakannya. Yup disana mem...

Read More

About the Author

Hyung Ar

Hyung Ar

Kontributor & editor assigned seputar budaya korea selatan di buyonghwa.com. Hobi fotografi dan main game.

Add your comment

Partners